Qualche tempo fa, una star dei reality show ha iniziato a vendere i propri peti in barattoli, guadagnando la sorprendente cifra di 45.000 dollari a settimana. Sebbene questa scelta di carriera l’abbia brevemente portata in ospedale, costringendola a trovare un’occupazione molto più sicura (vendere sudore del seno), potresti avere alcune domande. Domande come “che diavolo c’è che non va con le persone?” e “aspetta, il peto avrebbe ancora odore quando arriva?” Non possiamo rispondere alla prima domanda, ma la seconda è un po’ più facile. Prima di tutto, cosa causa l’odore nei peti? Uno studio sulla flatulenza, con l’obiettivo di neutralizzare l’odore con cuscini rivestiti di carbone, ha raccolto campioni di peti tramite un tubo rettale e li ha analizzati chimicamente, sottoponendo anche due poveri giudici a un test olfattivo. Questo, insieme ad altri studi, ha identificato che i composti contenenti zolfo sono responsabili della maggior parte degli odori dei peti, nonostante costituiscano circa l’1% del volume complessivo del peto. “Quando digerisci il cibo, i tuoi intestini producono gas come parte del normale processo di scomposizione del cibo,” spiega Clare Collins, Professore Laureato in Nutrizione e Dietetica presso l’Università di Newcastle, in un articolo per The Conversation. “La maggior parte dei gas prodotti – come anidride carbonica, azoto, idrogeno e metano – non ha alcun odore. Ecco perché a volte puoi fare un peto e nessuno se ne accorge davvero. Ma c’è un gas presente in alcuni peti che è davvero, davvero puzzolente. Si chiama idrogeno solforato e ha il soprannome di ‘gas uovo marcio’ perché è esattamente quello che odora.” Quindi, per determinare se un peto avrebbe ancora odore dopo essere stato conservato in un barattolo ermetico per 20 anni, dobbiamo sapere un po’ di più sulla stabilità dell’idrogeno solforato. “L’idrogeno solforato puro è pericolosamente reattivo con acido nitrico fumante o forte e forti ossidanti,” spiega Norlab. “[Può] accendersi a contatto con una varietà di ossidi metallici (cioè ossido di rame, ossido di nichel, ossido di argento (I e II), perossido di sodio); si accende a contatto con fluoro e monossido di cloro; e forma reazioni esplosive con difluoruro di ossigeno, trifluoruro di azoto e molti composti alogenici.” Tuttavia, in condizioni normali è relativamente stabile, reagendo solo lentamente con l’ossigeno per formare diossido di zolfo e acqua (o, in questo caso, acqua di peto). Quindi l’odore persisterebbe, almeno per un po’, supponendo che il barattolo sia ben sigillato. Il problema, per gli acquirenti, i destinatari e i collezionisti di peti, è che i tuoi peti contengono la propria scorta di ossigeno, costituendo circa il 4% del volume. Questo è sufficiente ossigeno per reagire con la piccola quantità di idrogeno solforato nei tuoi peti nel tempo. Supponiamo che tu abbia un peto particolarmente potente composto dall’1% di idrogeno solforato e che tu sia riuscito a riempire un barattolo da 500 millilitri con peto puro. Poiché l’ossigeno occupa il 4% del volume, e 2 moli di idrogeno solforato reagiscono con 3 moli di ossigeno per formare diossido di zolfo e acqua, la quantità di ossigeno non limita la reazione. C’è abbastanza ossigeno per eliminare l’odore del peto. Invece, siamo limitati dalla velocità di reazione. Il tempo di dimezzamento dell’idrogeno solforato nell’aria è tra 12 e 37 ore, il che significa che ogni 12-37 ore (a seconda della temperatura e della pressione), metà dell’idrogeno solforato reagisce con l’ossigeno, eliminando circa metà dell’odore del peto fresco. Supponiamo un tempo di dimezzamento medio di 24 ore per semplicità, dato che non stiamo esattamente facendo scienza missilistica qui. Poiché i peti contengono da 0,001 a 1 parti per milione di idrogeno solforato, un peto particolarmente forte (contenente l’1% di idrogeno solforato) durerebbe un impressionante nove giorni prima di raggiungere circa lo 0,001% del volume complessivo del barattolo. Dopo di ciò, l’odore diventerebbe trascurabile piuttosto rapidamente. Se hai iniziato con un peto debole in primo luogo, l’odore svanirà ancora più velocemente. In breve, no, non sarai in grado di mantenere l’odore di un peto in un barattolo per due decenni. Ma non è che apprezzino comunque in valore, quindi forse è meglio goderseli freschi.
Se Scoreggiassi In Un Barattolo E Lo Aprissi 20 Anni Dopo, Avrebbe Ancora Odore Di Scoreggia?
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