Che si tratti delle quasi famigerate Stanley Cups o delle Naglene, coperte di adesivi dei parchi nazionali, è probabile che tu abbia visto bottiglie d’acqua riutilizzabili quasi ovunque tu vada. Campus universitari, caffè, uffici e, naturalmente, la palestra o i sentieri escursionistici. Le persone portano bottiglie d’acqua riutilizzabili per una varietà di motivi. Forse vogliono ridurre i rifiuti di plastica o l’assunzione di microplastiche, o magari stanno cercando di rimanere idratati per motivi di salute. Indipendentemente dai diversi motivi, c’è una cosa che i proprietari di bottiglie d’acqua riutilizzabili probabilmente fanno tutti, e cioè non lavare le loro bottiglie d’acqua abbastanza spesso. Studi hanno scoperto che le bottiglie d’acqua riutilizzabili contengono una miriade di batteri che potrebbero influire notevolmente sulla tua salute. Quindi, quanto spesso dovresti lavare la tua bottiglia d’acqua?
I batteri si nascondono nelle bottiglie d’acqua riutilizzabili? Dopo aver scoperto il biofilm nella sua bottiglia d’acqua, Carl Behnke, professore associato alla Purdue University, specializzato in sicurezza alimentare, e i suoi colleghi hanno condotto uno studio sulle bottiglie d’acqua riutilizzabili nel campus. Il team di studio ha analizzato le bottiglie d’acqua in base all’età, al materiale, se utilizzavano un filtro e che tipo di bevande i proprietari vi mettevano (di solito acqua, caffè, tè e soda). I risultati dello studio del 2017 erano come si temeva: le bottiglie d’acqua riutilizzabili erano focolai di batteri. La maggior parte delle bottiglie in questo studio aveva livelli di batteri alti o non sicuri. Il team ha notato che le bottiglie filtrate e non filtrate avevano una quantità simile di crescita batterica e che le bottiglie utilizzate per bevande diverse dall’acqua avevano conte batteriche più elevate. Hanno anche scoperto che il materiale contava quando si trattava di una bottiglia d’acqua più pulita. “Come ha mostrato questo studio, tra i quattro materiali delle bottiglie esaminati (plastica dura, plastica morbida, metallo e vetro), le bottiglie di vetro hanno la lettura più bassa di residui organici sulla superficie esterna. Questo potrebbe essere attribuito al fatto che il vetro è non poroso e facile da pulire. Tuttavia, forse più importante, è facile vedere quando è sufficientemente pulito, rispetto alle bottiglie di plastica o metallo,” hanno scritto gli autori nello studio.
Le bottiglie d’acqua devono essere pulite correttamente. Tra i partecipanti allo studio di Purdue, quasi l’85 percento ha affermato di lavare regolarmente le proprie bottiglie d’acqua, che si tratti solo di un rapido risciacquo o con sapone e acqua. Di quelli che lavavano le loro bottiglie, lo facevano solo circa una volta al mese. Tuttavia, un ricercatore dell’Università dell’Alabama a Birmingham nota che le bottiglie d’acqua devono essere lavate più frequentemente e asciugate correttamente. “Le spore di muffa, che sono ubiquitarie nell’ambiente, possono depositarsi su superfici umide e iniziare a crescere,” ha detto Benjamin Turner, un istruttore del Dipartimento di Biologia dell’Università dell’Alabama, in una dichiarazione. “Inoltre, se l’acqua all’interno della bottiglia non viene sostituita regolarmente, la materia organica dalla saliva o altri contaminanti può fornire nutrienti per la crescita della muffa.”
Come pulire la tua bottiglia d’acqua riutilizzabile. Quando si tratta di pulire la tua bottiglia d’acqua riutilizzabile, è qualcosa che potresti voler aggiungere alla tua routine quotidiana. Per risultati migliori e più puliti, segui i passaggi seguenti:
- Usa acqua calda e saponata per strofinare l’interno e l’esterno della bottiglia d’acqua, inclusi eventuali cannucce o bocchini che potresti usare.
- Assicurati di raggiungere tutti i punti difficili da raggiungere dove i batteri potrebbero crescere, come nel coperchio.
- Risciacqua accuratamente.
- Una volta risciacquata, potresti usare uno spray igienizzante sicuro per alimenti, come quelli usati nei ristoranti, per uccidere eventuali batteri residui.
- lascia che la bottiglia si asciughi completamente all’aria prima di riporla o riempirla di nuovo.
Altri strumenti, come una spazzola per bottiglie, possono essere utili quando si igienizza la tua bottiglia d’acqua o la si passa in lavastoviglie se è lavabile in lavastoviglie. Un altro modo per mitigare la crescita batterica è tenere solo acqua nella tua bottiglia invece di tè, caffè o altre bevande.
Questo articolo non offre consigli medici e dovrebbe essere utilizzato solo a scopo informativo.